Det nya bondeupproret
Jag har den senaste tiden haft den stora äran att träffa och prata med många bönder och uppfödare runt om i Sverige. Precis som den gamla visan, bönderna protesterar bönderna har fått nog så börjar missnöjet sprida sig i bondeleden.
På grund av en gammaldags prissättning till bonden så premieras fortfarande ungtjuren före kossan eller stuten och bönderna får dåligt betalt för sitt arbete.
Detta börjar bönderna nu att tröttna på eftersom dom har tagit reda på vilket kött som krögare och medvetna konsumenter egentligen vill ha och efterfrågar. Det var länge sedan som denna grupp var så eniga, vetgiriga och beslutsamma i hur dom ska producera och leverera direkt till marknaden för att kunna få bättre betalt och en nöjdare och återkommande kundkrets.
Detta är för mig ett stort och helt rätt steg för att sakta ta oss tillbaka till vår nya framtid och jag kommer att med allt vad jag kan göra hjälpa dessa uppfödare att hitta rätt och lyckas i sitt nya bondeuppror.
Håkan Fällman
Comments [0]